秋の訪れを告げるヒガンバナ 花言葉は、「またお会いしましょう」 蔓珠紗華(マンジュシャゲ)とも言われます。 鮮やかな赤色は、その存在を強烈に主張しますね。 墓参の時には、必ず寺社の庭や道端で見かけ つくづく秋の季節を 思わせてくれるものです。 猛暑だったこの夏、どうぞみなさま お疲れがでませんように・・・。 |
9月の日本茶セミナーで・・・
日本茶とは??という基本を明確に分かった講義でした。不発酵茶・発酵茶・半発酵茶の各種お茶のテイスティングは、煎茶、中国茶、紅茶との違いがはっきり理解できる事ができました。
しかも12種類の茶葉をいただいて、その品種と味わいの差が納得!!
特に「そうふう」「香駿」の美味しいこと・・・。
こんなお茶は、めったにお目にかかれないもの!!
日本茶の奥深さ、味わいの豊かさ。
日本人で良かった!!と改めて感じる一日でした。
そして早川先生のトルコ旅行のおみやげ話しと、トルコのお茶&お菓子を頂きました。
10月の日本茶セミナー「お茶芽倶楽部」
●10月12日(土) 12時 & 15時 の二席
季節が良くなりお集まりのひとときも増える頃。
そんな時にちょっとお洒落なお茶はいかがでしょう?
次回のセミナーでは、ハーブやドライフルーツと日本茶のコラボです。
さまざまに感動する新しい日本茶をご紹介します。
●講師 早川先生
●参加費 3,500円
●申し込み先/ 03ー3411ー2968 axisy@kd5.so-net.ne.jp
*3日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきますのでご注意ください。
11月のセミナー
●日本茶セミナー「お茶芽倶楽部」
●11月9日(土) 12時 & 15時 の二席
お抹茶を簡単・美味しく点てる秘訣を!!
●書道セミナー「書に遊ぶ」
●11月16日(土) 13〜15時
好評にお応えして、宮野玄妙先生に指導していただき、
中国古代漢字を深めます。詳細は追ってお知らせいたします。
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